北海道限定 日清のどん兵衛

今日届いた北海道限定の「日清のどん兵衛」。

うどんですから、「どん兵衛」に関東版と西日本版があるのは知っていましたが北海道限定版があるとは知りませんでした。

札幌日清千歳工場製です。

だしには北海道産の利尻昆布が使われています。

普段、昆布だしをベースにした薄口醤油仕立てのうどんに慣れていて、関東のかつおだしをベースにした濃口醤油仕立てのうどんは苦手だったのですが・・・

昆布だしをベースにした濃口醤油仕立てのうどんもなかなかです。

くせになりそうかも。

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アイスワインが二本(^^)v

毎年のクリスマスに欠かせないアイスワイン。

氷結したブドウから造られるワインです。

凍結したブドウから搾汁すると濃縮された果汁が得られ、非常に甘いのですが酸味との均整に秀でたワインが出来ます。

一本はいつも買っている「デュルクハイマー シュピールベルク　ショイレーベ　アイスヴァイン」

いかにもアイスワインという香りとエレガントさを持ったワインです。蜂蜜を思わせるとろりとした甘い香りと風味、酸もしっかりとある　重厚さも漂わせた極甘口の最高級のデザートワインです。

といっても値段は5,000円で、上には上があるのですが・・・

で、もう一本は生協の共同購入で買った「アイスワイン　ドルンフェルダ－　ロゼ　ラインヘッセン」

値段はなんと1,980円。

ドイツを代表する赤ワインぶどう品種｢ドルンフェルダー｣を100％使用し、桜色の上品で甘美なアイスワインに仕上げているそうです。

さて、飲み比べが楽しみです。

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四季自然喰処たちばな 道頓堀本店

忘年会シーズンですね。

今回は道頓堀麦酒醸造さんの出来たての地ビールがいただける「四季自然喰処たちばな　道頓堀本店」に行ってきました。

場所は道頓堀にある大阪松竹座の地下２階です。

松竹座と言えば、昔「シェーン」「初代トロン」「砂の惑星」といった映画を観に行った記憶があるのですが、地下にこんなお店があるとは知りませんでした。

で、ここでいただける地ビールは上面発酵酵母を使用しながら、下面発酵並みの低温で熟成させてフルーティな酸味がある「ケルシュ」と、同じく上面発酵ながら赤褐色の「アルト」の二種類です。

副原料を一切使わない麦芽１００％、無濾過ビールで酵母が生きています。

出来たての樽生地ビールは美味しいのですが、少々お高くなるのが・・・

でもまた行きたいお店です。

白雪ブルワリーレストラン 長寿蔵

最近地ビールに凝っています。
で、関西にある地ビールが飲めるお店を訪ね歩いています。
今回は伊丹にある小西酒造さん直営のレストラン「長寿蔵」に行ってきました。

小西酒造さんと言えば「山は富士、酒は白雪」のキャッチフレーズが有名な日本酒のメーカーさんですが、実はビールの輸入や製造にも力を入れているそうです。

ここの地ビール「白雪スノーブロンシュ」が今年ロンドンで開催された「The Brewing Industry International Awards 2011（BIIA2011）」のチャンピオン・スペシャリティー・ビール部門で優勝したと聞いて、これは是非飲みに行かなければと思って今回訪問しました。

ＪＲ福知山線の伊丹駅から５分程の所にある「長寿蔵」さんは、古い蔵を改造した趣のあるレストランです。

まず最初は「白雪スノーブロンシュ」から。
爽やかな酸味と香りのビールです。

あとはテイスティングセットでここの全種類のビールをいただきました。

ブロンドはピルスナーモルト。
ダークはカラメルモルト。
ブロンシュはベルギータイプの上面発酵発泡酒。
香雪は山田錦が原料のビール。

後ろに写っているのは三陸沖直送のあわびステーキです。(^^)v

また行きたいお店ですね。

缶コーヒーがおまけ？

昨日からローソン限定で販売されているＵＣＣミルクコーヒーEVANGELION特製フィギュア付きセット。

店頭で見かけて一応数分は悩んだのですがやはり買ってしまいました。

このセットで780円程。

うーん。これは缶コーヒーの方がおまけですよね。

フィギュアはこんな感じです。

来秋公開のエヴァンゲリヲン新劇場版：Ｑ

楽しみです。